立春朝搾り
このお酒は立春=旧正月の朝に酒屋さんが手伝ってビン詰めをして、その日にお届けした物にでけ付ける事の出来る名前でいわゆる縁起物になります。
味は朝できたばかりのお酒をその夜に飲める訳ですから(自分は3日後ですが。。)このうえなく新鮮!いっさいの火入れをしない生酒で、原酒のままのお酒です。今回は大将チョイスの3メーカーの飲み比べをさせて頂きチャント20時には自宅に戻りました。
ご馳走様でした。
2021年02月07日 07:40
ただのお金の付き合いで終わらない、プロとして真心あるアドバイスをいたします。